الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 2867 10/09/2009 نقاط : 27987
موضوع: اكله جزائريه كريات البطاطس بالجبن و التونة 10/27/2010, 2:47 am
اكله جزائريه كريات البطاطس بالجبن و التونة
المقادير:
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت بيضة علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان ملح فلفل اسود كمون بقدونس مفروم ناعما
للحشو :
جبن
للقلي:
طحين للتمرير بيضة مخفوقة خبز يابس مطحون
التحضير:
اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)
ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها
خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون
بالصحة والهناء
صالح حجاج
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 1025 24/05/2009 نقاط : 16583
موضوع: رد: اكله جزائريه كريات البطاطس بالجبن و التونة 10/28/2010, 12:35 am
أكله لذيذة من أخ عزيز وغالى
لكن ياريت تكلم أختنا فريال علشان تجهزها لينا وتعزمنا عليها
شكرا ليكى أخى محمد تقبل مرورى
Admin
النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 4136 الميلاد : 05/11/1961 13/05/2009 نقاط : 36451 العمر : 62 الابراج :
موضوع: رد: اكله جزائريه كريات البطاطس بالجبن و التونة 10/29/2010, 5:47 am
اهلا بحضرتك
شكلكم عايزين تورط اختا الفاضله فريال والاخ صالح شكله رامى اللهلب بتاع السفينه على العزومه ههههه
موضوع جميل معطر بورود الفل والياسمين تحياتى مع خالص شكرى وتمنياتى بالتوفيق
feriel
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 389 12/04/2010 نقاط : 11915العمل/الترفيه : قراءة الشعر
على الرحب و السعد لو ممكن يكون معي محمد على شان يساعدني انا تعبانة شويه بس مش عايزة افوت فرصة عزومتكم عندي دي حتساعدني كتير في الظروف دي على الاقل اهرب معاكم و لو لحظة وحشني كتير انا مش بأشبع منكم ما تخافـــــــــــوش مش حأكلكم انا عارفة محمد راح يلقى تعليق
feriel
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 389 12/04/2010 نقاط : 11915العمل/الترفيه : قراءة الشعر
على فكرة الأكلة دي لازم معاها شربة او حساء تعالوا و انتم تحكموا
فراشه الليل
النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 3836 الميلاد : 03/06/1975 15/05/2009 نقاط : 34157 العمر : 48 الابراج :
موضوع: رد: اكله جزائريه كريات البطاطس بالجبن و التونة 10/31/2010, 2:45 am
دائما كريمه يا فريال
وربنا يستر من محمد على لوساعدك
على العموم بالهنا والشفا
اا
محمد على
النشاط المثالى
جهد مشكور عليه من اداره المنتدى
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 2867 10/09/2009 نقاط : 27987
موضوع: رد: اكله جزائريه كريات البطاطس بالجبن و التونة 11/1/2010, 4:12 am
feriel كتب:
على الرحب و السعد لو ممكن يكون معي محمد على شان يساعدني انا تعبانة شويه بس مش عايزة افوت فرصة عزومتكم عندي دي حتساعدني كتير في الظروف دي على الاقل اهرب معاكم و لو لحظة وحشني كتير انا مش بأشبع منكم ما تخافـــــــــــوش مش حأكلكم انا عارفة محمد راح يلقى تعليق
خدى بالك يا فريال الناس دى موش كويسه اقولك اعملى لى كام صنف كده من بتوع الجزائر بالشربه من غير شوربه موش مهم المهم يكون فيها لحمه وفراخ وحمام ورومى وسمك وجمبرى وانا حجيب معايا البيبسى يا ستى ههههههههههههههه
feriel
الدوله : الجنس : عدد المساهمات : 389 12/04/2010 نقاط : 11915العمل/الترفيه : قراءة الشعر
!!تنبيه !! 
الدوله
الجنس
عدد المساهمات
نقاط
موضوع: اكله جزائريه كريات البطاطس بالجبن و التونة 
الميلاد
العمر
الابراج
