طريقه عمل اسهل بيتى فور للعيد وبيتى فور المربه كمان

.طريقه عمل اسهل بيتى فور للعيد وبيتى فور المربه كمان.
.طريقه عمل اسهل بيتى فور للعيد وبيتى فور المربه كمان.
.طريقه عمل اسهل بيتى فور للعيد وبيتى فور المربه كمان.




.بيتي فور سهل .. أعدي على سفرة الضيافة لديك أسهل وأشهى أصناف الحلويات الغربية الهشة والطيبة، وقدميه بجميع المناسبات العائلية .
.

.المقادير. لبيتى فور المربه..
- دقيق : 3 اكواب (منخل)
- سكر البودرة : كوب
- الزبدة : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (أحمر)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ذرّة
- مربى : حسب الحاجة (مربى مشمش أو شوكولاتة مذابة / للتزيين).

.طريقة التحضير.
   اخلطي في وعاء كلاً من: الدقيق، والملح والبيكنج باودر، ثم ضعي الخليط جانباً.
   ضعي الزبدة في وعاء آخر، واخفقيها جيداً، ثمّ أضيفي السكر تدريجياً حتّى يصبح القوام قريباً من القشطة.
   أضيفي البيض والفانيليا، ثم اخفقي جيداً مرة أخرى.
   قسمي الكمية إلى قسمين متساويين.
   أضيفي نصف كمية خليط الدقيق إلى القسم الأول، ثم اخلطي جيداً حتى تتشكل عجينة ذات قوام متماسك.
    أضيفي النصف المتبقي من خليط الدقيق إلى القسم الثاني، ثم أضيفي الكاكاو، واخلطي جيداً حتى تتشكل عجينة ذات قوام متماسك.
   شكلي العجينة بالهيئة التي تفضليها، ثم رصيها في صينية الفرن.
   تدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة، لمدة اثنتي عشرة دقيقة.
   أخرجي الصينية من الفرن، وزيني البيتي فور بالمرّبى والشوكولاتة.
.

.



.طريقه عمل بيتى فور للعيد..
.الفيديو..




المقادير
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- سكر : كوب (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- مربى الفراولة : نصف كوب (للتزيين)
- الشوكولاتة : كوب (مذابة / للتزيين)
- فارماسيلي شوكولاتة : كوب (للتزيين)..





..
.طريقة التحضير

1. في العجانة الكهربائية، ضعي الزبدة، والسكر المطحون، واخلطي.

2. زيدي الفانيلا السائلة، والبيضة، مع الاستمرار في الخلط، حتى يتشكل لديك خليط متجانس ومتماسك.

3. أضيفي كوب الطحين، واعجني مرة أخرى.

4. ضعي الخليط بالقمع الخاص لتشكيل البيتي فور، واصنعي عدة أشكال من البيتي فور داخل صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

5. أدخلي حبات البيتي فور للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.

6. للتزيين، ادهني حبات البيتي فور بمربى الفراولة، وغطيها بالشوكولاتة المذابة، وبالفارماسيلي بنكهة الشوكولاتة أو بحسب الرغبة.
..


 
..

يا سلام على الجمال
شكرى وتحياتى

الف شكر جميل ما قدمتم
اشكركم